Вопрос: По договору поставки отсрочка оплаты — 30 календарных дней, а поставляется сырье (патока), срок годности которого составляет один год. Конкретный ассортимент, цена и иные параметры поставляемого товара, в соответствии с условиями договора, определяются в заявках покупателя. Нужно ли в договоре поставки указывать срок годности товара в целях установления правильного размера ограничений по отсрочке оплаты? Или же в целях проверки соблюдения требований Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» контролирующий орган будет анализировать все документы, связанные с поставкой, и указывать минимальный срок годности товара в тексте самого договора излишне?
Ответ: По нашему мнению, в договоре поставки указывать срок годности товара в целях установления правильного размера ограничений по отсрочке оплаты не требуется. С большой долей вероятности в целях проверки соблюдения требований Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (далее — Закон о торговле) в части соблюдения сроков оплаты товара контролирующий орган будет анализировать все документы (в том числе сопроводительные на товар, документы на оплату), а не только текст договора поставки.
Обоснование: В соответствии с ч. 7 ст. 9 Закона о торговле, в случае если между хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность, и хозяйствующим субъектом, осуществляющим поставки продовольственных товаров, заключается и исполняется (реализуется) договор поставки продовольственных товаров с условием оплаты таких товаров через определенное время после их передачи хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, срок оплаты таких товаров для установления данным договором определяется по следующим правилам:
1) продовольственные товары, на которые срок годности установлен менее чем десять дней, подлежат оплате в срок не позднее чем восемь рабочих дней со дня фактического получения таких товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность;
2) продовольственные товары, на которые срок годности установлен от десяти до тридцати дней включительно, подлежат оплате в срок не позднее чем двадцать пять календарных дней со дня фактического получения таких товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность;
3) продовольственные товары, на которые срок годности установлен свыше тридцати дней, а также алкогольная продукция, произведенная на территории Российской Федерации, подлежат оплате в срок не позднее чем сорок календарных дней со дня фактического получения таких товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность.
Сроки, установленные ч. 7 ст. 9 Закона о торговле, исчисляются со дня фактического получения продовольственных товаров хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность.
Ни в указанной норме, ни в остальных нормах Закона о торговле не установлено требование об обязательности указания срока годности поставляемой по договору продукции в самом тексте договора. Вообще требование об указании срока годности следует из различных нормативных актов.
Так, согласно п. п. 4 — 5 ст. 5 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» на продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары (работы) изготовитель (исполнитель) обязан устанавливать срок годности — период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для использования по назначению.
Продажа товара (выполнение работы) по истечении установленного срока годности, а также товара (выполнение работы), на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается.
Показатели качества и безопасности новых пищевых продуктов, сроки их годности должны быть включены в технические документы (п. 2 ст. 16 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»). Аналогичное требование зафиксировано и в п. 1.5 СанПиН 2.3.2.1324-03 «2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 N 98).
Информация, наносимая на этикетку, о сроках годности пищевых продуктов должна предусматривать указание: часа, дня, месяца, года выработки — для особо скоропортящихся продуктов, продуктов для детского и диетического питания; дня, месяца и года — для скоропортящихся продуктов; месяца и года — для нескоропортящихся продуктов, а также правил и условий их хранения и употребления (п. 3.1.2 СанПиН 2.3.2.1324-03).
Таким образом, нормативными актами установлено требование к указанию срока годности на товар при его производстве, перемещении, продаже — для отслеживания соблюдения данного срока и снятия с продажи при его истечении. Указание о сроках годности товара в договоре поставки может приветствоваться, но в обязанность указывать сроки годности в тексте договора, заключаемого между поставщиком и покупателем, вменяться не может.
Из всего вышесказанного следует, что Законом о торговле установлены максимальные сроки отсрочки для оплаты продовольственного товара в зависимости от срока его годности, но не установлено требование об указании сроков годности поставляемого товара (по позициям), указываемого в тексте договора, в приложении к нему, в спецификации. Срок годности обязателен к указанию на упаковке товара, в сопроводительных документах, но не в договоре. В договоре поставки указывать минимальный срок годности товара в целях установления правильного размера ограничений по отсрочке оплаты не требуется. С большой долей вероятности можно сказать, что в целях проверки соблюдения требований Закона о торговле в части соблюдения сроков оплаты товара контролирующий орган будет анализировать все документы (в том числе сопроводительные на товар, документы на оплату), а не только текст договора поставки.
Н.В. Пластинина
Консультационно-аналитический центр
по бухгалтерскому учету
и налогообложению
30.10.2017
